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　　近日，由新橋口腔與四川電視臺《吃八方》欄目聯袂打造的新橋種牙顧客“口福品鑒”之旅·第十一期，已于2025年9月11日在四川電視臺文旅頻道(SCTV-3)19:20黃金檔播出。在新橋口腔圓滿種牙的口福品鑒團團員們，本期也憑借一口好牙細品了新式川菜的舌尖風味，點擊下方視頻鏈接即可回顧精彩!

　　新式川菜 好牙暢享好口福

　　本期美食探味小分隊依舊在新橋口腔成都總院(成都人南新橋口腔醫院)集合，前往擁有20年歷史積淀的“晶澤雅廚·魚鮮川菜”，一同探味風格迥異的創新川菜——以傳統川菜為基礎，運用多種烹飪技藝，創造出層次豐富、變化無窮的舌尖風味。曾經的缺牙顧客，如今種好牙后又將擁有一番怎樣的口福享受呢?

　　挑戰一 醬香蘿卜煲精排

　　以多種醬料烹制而成，裹挾著濃郁醬汁的肉排與蘿卜令人口齒生香。但對缺牙人群而言，吸滿了湯汁精華的肉質纖維極易塞牙，反而成了“美食禁忌”。餐桌上，只見種好牙的薛阿姨啃得自在，并表示：“現在我首先就是夾排骨!以前我沒有種牙齒之前我只吃蘿卜，因為不敢咬的。”

　　挑戰二 自創粽香鮮牛腩

　　軟糯的米粒搭配上勁道的牛腩，碰撞出層次豐富、新奇獨特的味蕾體驗。面對這道擁有“粘牙+塞牙”雙重挑戰的風味美食，團員們紛紛表示不在話下，并坦言道：“巴適，太爽了!”

　　挑戰三 怪味火腿郡肝

　　采用火腿制作方式將新鮮郡肝進行晾曬腌制，風干后再加入各種佐料涼拌而成，不僅一改過往傳統脆生吃法，更具有獨特“怪味”。缺牙時咀嚼困難的團員們，如今也能向這道“怪味”美食發起挑戰。在新橋口腔種好半口牙的馬叔叔表示：“有點脆，有點粘牙，有點甜。”而種好全口牙的茍叔叔則在細細品味后，感慨著種牙為生活帶來的改變：“原來沒種牙之前稍微有點甜，牙齒就酸痛。我覺得現在種了牙過后沒問題了，啥子都能吃了!”

　　挑戰四 椒麻酥香土鳳

　　見前三關口福品鑒團都輕松拿捏，主持人劉帆也請來“外援”，特意為團員們準備了一道考驗牙口的椒麻酥香土鳳——整條帶著骨頭的土鳳魚被炸得酥脆，并且還融入了椒麻風味，一經上桌便受到了團員們的一致好評。茍叔叔表示：“這個沒得問題，簡直更巴適!”嚼得輕松自在的張阿姨也表示：“酥脆、好吃、好爽!”

　　口腔健康小貼士 種牙后口腔清潔方法

　　種牙后如果清潔不到位，很容易在種植體周圍產生菌斑，從而影響種植牙使用壽命。本期“口腔健康小貼士”，便邀請到了新橋口腔成都總院種植醫生蔣勝，以“種牙后的口腔清潔方法”為主題，從三個方面針對日常口腔清潔給出了建議，并強調了定期復診和定期潔牙的重要性，只有做好種植牙的維護，才能延長其使用壽命。

　　面對這一場口味豐富的美食盛宴，團員們不僅能暢快咀嚼，更能細細品味，這恰說明了好牙齒才是美食的最佳搭檔!新橋口腔始創于2003年，發展歷程中始終堅持以專業技術和高品質診療服務為依托，護航牙齒新生，助力眾多缺牙人士重拾咀嚼幸福，暢享品質生活。未來更多風味特色美食，敬請關注下期精彩!